Molde de queso crema y vegetales
Preparación
Precaliente el horno a 180° C
Enmantequille y enharine un recipiente refractario
Mezcle el puré de papa con el queso crema, sal, pimienta y nuez moscada
Agregue los huevos, los 2 tipos de zuquini y el pimiento rojo, revuelva bien.
Vierta en el recipiente refractario
Hornee durante 35 minutos